Makanan Jepang yang Bentuknya Menjijikan

Moshi-moshi minasan, kita pastinya tidak asing dengan makanan Jepang yang namanya sushi atau sashimi bukan, disamping bentuk dan rasanya enak akan tetapi di Jepang sendiri terdapat salah satu makanan yang bentuknya menjijikan daripada makanan-makanan yang lainnya. Pengen tahu apakah makanan tersebut, simak ulasan berikut dan semoga bermanfaat.
Natto dibuat dari hasil fermentasi kacang kedelai. Makanan ini berbau tidak sedap dan benar-benar berlendir, dan juga mempunyai rasa yang sangat kuat. Natto secara umum kurang populer diantara orang-orang asing yang datang ke Jepang. Di Jepang, Natto biasa digunakan untuk sarapan tradisional dan sebagai campuran makanan lain.  Natto adalah menu sarapan tradisional yang biasanya dimakan dengan nasi dan sup miso.Terkadang saus mustard panas (karashi) dan kecap manis juga sering dicampurkan kedalam natto,bahkan terkadang telur mentah juga sering dicampurkan dengan natto. Natto adalah bahan umum dalam kuliner jepang,contohnya ; natto biasa digunakan untuk bahan pembuat sushi,yang bernama Natto Maki. Ada juga spaghetti natto.

Media Jepang sudah sering membahas mengenai manfaat kesehatan dari Natto,yang telah dipercaya mempunyai banyak manfaat kesehatan yang ajaib.Diantaranya, dapat menurunkan kolesterol, serangan jantung, darah rendah, melancarkan metabolisme tubuh dan ,mencegah strokes, bahkan natto juga dikatakan dapat mencegah kebotakan pada pria, penyakit alzheimer, osteoporosis dan kanker. Yang lainnya mengklaim bahwa natto dapat menurunkan reaksi alergi, dan bagus untuk kulit kamu dan bahkan dapat membuatmu awet muda. Beberapa dari pernyataan diatas telah divalidasi dan diteliti secara medis. Natto terbukti mengandung banyak protein, probiotik,vitamin L dan vitamin PQQ, natto juga mengandung enzim yang unik yang dinamakan nattokinase.

Kemungkinan manfaat kesehatan dari natto telah dipublikasikan oleh media jepang pada tahun 2007, dan penjualan natto pun meningkat tajam sejak salah satu program televisi melaporkan bahwa natto mempunyai manfaat yang sangat dramatis untuk menurunkan berat badan, namun setelahnya, mereka mengakui bahwa data itu palsu dan meminta maaf atas hal itu. Tapi ada hal yang mengejutkan juga tentang natto..ternyata natto juga adalah bahan umum yang digunakan untuk membuat makanan anjing, karena orang-orang jepang merasa bahwa natto bagus untuk hewan peliharaan mereka.

Gimana penjelasannya ?? ingin mencobanya siap-siap saja membawa kertas plastik apabila sewaktu makan kita akan langsung muntah karena bentuk dan rasanya menjijikan. hehehe.